Ernte mich im Winter
Einfach immer frisches Gemüse.
Wolfgang Palme berichtet in diesem Buch, über das Säen und Wachsen von Gemüse im Winter.
In diesem Ratgeber warten u.a. folgende Themen auf Sie:
- Manche mögen’s kalt: Portraits von 30 Gemüsearten, die im Winter noch besser schmecken.
- Egal, ob viel oder wenig Platz: Wintergemüse im Hochbeet, am Balkon, auf der Terrasse oder im Gartenbeet ziehen.
- Sich selbst und der Umwelt etwas Gutes tun: Das ganze Jahr nachhaltig anbauen und genießen, ohne aufwendiges Profizubehör oder Beheizen
- Altes Wissen aufleben lassen, neue Techniken kennenlernen: Wie man das kaltgeliebte Gemüse vor zu frostigen Temperaturen schützt – Frühbeetkasten, Glocken, Mulch, Mist- und Hochbeet, Folientunnel und vieles mehr
Umfang: 176 Seiten
