kraut&rüben Ausgabe Februar 2024

Dieses Heft beinhaltet folgende Themen:

Gemüse & Kräuter

• Wir starten in die Selbstversorgung: So planen Sie Ihren Bedarf im Gemüse- und Obstgarten
• Langsam steigern: von Anfänger-Arten zu Gemüse-Diven
• Im Zimmer grünt es immer
• Kräuter-Serie: Gewürzfenchel
• Vier kleine Quadratbeete für jeden Geschmack
• Protein-Gemüse: Die besten Eiweißlieferanten aus dem Garten

Obst & Wildfrüchte

• Apfelbäume pflegen im Winter
• Was der Klimawandel mit unseren Äpfeln macht
• Süßes mit Obst aus dem Vorrat

Blumen & Gehölze

• Einfach unverfroren
• Pollenflug: Wir lüften Geheimnisse um den Blütenstaub
• Ploberger-Kolumne: Auf zum Karnevalder Gärtner
• Feuerwehr im Blumentopf: Aloe vera
• Katjas Gartenwelt: Heimisches für ein feuchtes Beet
• Es grünt so bunt

Tiere & Natur

• Wiborg-Kolumne: Schneiden oder fällen?
• Kinderbeet: Spitzenmäßiges Stacheltier!
• Vögel: Ihr könnt kommen!

Praxis & Wissen

• kraut&rüben Fundstücke: Gründüngung
• Magazin Querbeet
• Winterschnitt für Wein
• Frühjahrsputz: Pflicht oder Kür?
• Mikroplastik im Gemüsebeet