kraut&rüben Extra 04/21 - Frische Gartenküche
Frische Gartenküche - Extra: Honig in der Küche
Sommer und Herbst ist Erntezeit im Garten. Die kraut&rüben Sonderausgabe Gartenküche bietet frische Ideen, wie Sie Ihre Ernte schmackhaft auf den Tisch bringen, von einfach bis raffiniert, von klassisch-bäuerlich bis modern.
Lassen Sie sich von rund 60 Rezepten verführen. Neben den Rezepten finden Sie in diesem Sonderheft – gegliedert in die vier Abschnitte Kräuter, Gemüse, Obst und Honig – außerdem fundierte Informationen für den Anbau inkl. Sortentipps sowie zur Pflege und Ernte. Im Extra Honig gibt es zusätzlich Einblicke, Tipps und Ratschläge, ob und wie man selbst Bienen halten und eigenen Honig ernten kann.