Küchenhandbuch Huhn
Raffinierte Rezepte, Warenkunde und Anleitungen
Im Warenkunde-Teil werden Sie dank bebilderter Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Zerlege-Profi. Im zweiten Teil bieten die Autoren, darunter renommierte Köche, rund 60 Rezepte von Oma’s Klassikern über pfiffige Feierabendgerichte für alle Teilstücke des Tieres.
Ingmar Jaschok-Hops, Vincent Fricke, Sebastian Junge
240 Seiten, Hardcover
| Artikelnummer | 7609 |
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| Lieferzeit | ca. 3-7 Werktage |
| ISBN-Nummer | 978-3-8186-2064-6 |
| Verlag | Eugen Ulmer KG |
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