kraut&rüben Ausgabe Januar 2023

Dieses Heft beinhaltet folgende Themen:

Gemüse & Kräuter

• Möhren, Salate, Pilze: erstaunliche Indoor-Ausbeute
• Oma Marthas Garten
• Katjas Gartenwelt: Microgreens - Vitamine für Klimaschützer
• Mit Kräutern wickeln & stempeln
• Rezepte: Vorsicht scharf!

Obst & Wildfrüchte

• Welche Früchte der Frost veredelt
• Porträt: Schwarze Johannisbeere
• Frisches Obst: Diese Arten reifen im Raumklima

Blumen & Gehölze

• Was heißt schon Unkraut?
• Praxis-Kalender Staudenjahr
• Ploberger-Kolumne: Dschungel-Stimmung in echt und im Zimmer
• Nachhaltig grün: So bereitet der Zimmer-Dschungel lange Freude

Tiere & Natur

• Wiborg-Kolumne: Kam, sah und siegte
• Auf Pilzspuren
• Vogel entdeckt - Herz verloren
• Kinderbeet: Sag mal, wo verbringen Frösche den Winter?
• Ein Garten für Wintergäste

Praxis & Wissen

• Zubehör-Check Gewächshaus
• Magazin Querbeet
• Darf die Asche in den Garten?
• Inventur im Gartenhaus
• Das geht Bäumen unter die Haut

Service

• Mondkalender
• Bezugsquellen
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• Bücher
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• Für Sie entdeckt
• kraut&rüben im Februar