kraut&rüben Ausgabe September 2022

Dieses Heft beinhaltet folgende Themen:

Gemüse & Kräuter

• Tradition trifft Zeitgeist: Lernen von den Bäuerinnen
• Möhren rechtzeitig ernten
• Zarte Blässe: Gemüse bleichen für mildes Aroma
• Katjas Gartenwelt: Kräuter selbst vermehren

Obst & Wildfrüchte

• Nach der Ernte ist vor der Ernte: Vemehrungs-Tipps
• Was hat er denn? Wenn Äpfel von Frost, Schorf und Co gezeichnet sind
• Im Porträt: Birne
• Welcher Apfel passt zu mir? Entscheidungshilfe vom Profi
• Rezepte: Aber bitte mit Birne

Blumen & Gehölze

• Blaues Finale
• Aussaat erwünscht!
• Sonnige Steppenecken

Tiere & Natur

• Ploberger-Kolumne: Natur auf dem Vormarsch
• Honig- versus Wildbienen?
• Wiborg-Kolumne: Das große Strahlen?
• Gesunde Hühner, glückliche Halter
• Kinderbeet: Sag mal, warum gehen Wasserläufer nicht unter?

Praxis & Wissen

• Sonnendruck
• Altes Gärtnerwissen
• Magazin Queerbeet
• Das sieht euch ähnlich! Woran man verwandte Pflanzen erkennt
• Zum Bauklötze staunen

Service

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• Impressum
• Für Sie entdeckt
• kraut&rüben im Oktober