Ehrlich - regional - saisonal
Von wilden Spareribs bis zur Reh-Leberwurst kombiniert Fabian Grimm in 50 bodenständigen und einfach umsetzbaren Rezepten jedes Teilstück und seine Stärken mit saisonalen Zutaten wie Kräutern, Beeren und Pilzen.
Umfang: 224 Seiten
174 Farbfotos, 7 Zeichnungen
| Artikelnummer | 6272 |
|---|---|
| Lieferzeit | ca. 14 Werktage |
| Verlag | Eugen Ulmer KG |
| Hersteller | Verlag Eugen Ulmer Wollgrasweg 41 70599 Stuttgart DEUTSCHLAND |
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