Honig - Die besten Rezepte

Dieses Rezeptbuch mit bodenständigen und leicht nachvollziehbaren Honig-Rezepten ist liebevoll gestaltet und dadurch auch ein tolles Geschenk für Honig-Liebhaber und Imker.

Neben Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts und Getränken bietet das Buch außerdem viel Wissenswertes über Bienen, Honig und weitere Bienenprodukte.

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Honig ist ein faszinierendes Naturprodukt: Er schmeckt angenehm süß, ist gesund und dank der großen Auswahl an aromatischen Sorten in der Küche vielfältig einsetzbar.

Imker Hans Trenkwalder hat bodenständige und leicht nachvollziehbare Rezepte zusammengestellt, die zeigen, dass Honig viel mehr ist als nur ein Brotaufstrich: Ein saftiges Honigsteak überzeugt genauso wie verführerisches Honig-Eis oder spritziger Honigsekt. Zusätzlich finden alle Liebhaber des süßen Goldes wertvolle Informationen über Bienen, die heilsamen Inhaltsstoffe des Honigs und seine Qualitätskriterien.

  • Honig in seiner ganzen kulinarischen Vielfalt
  • von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts und Getränken
  • alltagstaugliche und erprobte Rezepte
  • viel Wissenswertes über Bienen, Honig und weitere Bienenprodukte
  • interessant für Honig-Liebhaber und Imker

Umfang: 128 Seiten
Erscheinungsjahr 2014

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Artikelnummer3785
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VerlagLöwenzahn Verlag
HerstellerLöwenzahn Verlag Katharina Mair
Erlerstraße 10
6020 Innsbruck
ÖSTERREICH
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